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来摩天轮下“秘密花园”品美食

2024-03-1515:18:08

廊桥·港湾餐厅。

正逢春季的日暮时分,夕阳的余晖映照在海面上,波光粼粼,倒映出不远处的摩天轮。漫步海边,海上美景映入眼帘,三五好友齐聚坐等一场晚霞。在宝安区欢乐港湾三楼,有这样一家花园餐厅——廊桥·港湾,左依前海摩天轮,右靠大海,尽享深圳西窗之美景!

廊桥·港湾,可以说是一个拥有静谧、安宁与放松的花的海洋。这不仅仅是一个餐厅,更是一个以“Bridge”连接东西方餐饮文化,在设计上则承接着传统与创新、城市与自然的“秘密花园”。以景入餐,体味品质美食,以舒适材质、独特造型和个性概念为元素,打造多元、高端的餐饮体验。

菜品如同环境一样,除了拥有超高的颜值,味道也是一级棒。大厨们在菜品上下了很大的功夫,餐厅特聘米其林星厨亲手烹饪,京·港名厨主理厨政,精选食材,潜心烹研,在保留粤菜传统的基础之上,博采众长,荟萃世界各地美食之精髓,以“将东方饮食文化与西方美食精髓相融汇、创新”,为食客打造一个集美景和美食于一体的“视觉+味觉”盛宴港湾!其中,玻璃脆皮乳鸽精选玉米喂养的妙龄乳鸽,肉质嫩得刚刚好。龙虾汤贵妃泡饭以精心熬煮的海鲜高汤打底,配上饱满的鲜虾仁,再将焖煮的米饭和爆炸酥脆的米饭粒一起泡在高汤里。饱满的虾肉和浓郁的海鲜汤,每一口充斥着满满的幸福感。

宝安日报记者 吴星星 文/图


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